Allergies croisées : des difficultés quotidiennes
Nous avons interviewé Romane alias @gorgeousbooks_ sur Instagram, au sujet de ses allergies croisées pollens / aliments.
Découvrez tout de suite son témoignage !
Peux-tu te présenter ?
Je m’appelle Romane, j’ai 25 ans, j’habite à Strasbourg. Je viens d’être diplômée d’un master en marketing digital, en tant qu’expert digital.
Là je me lance en freelance en tant que Social Média Manager. Et je souffre d’allergies croisées.
Sais-tu à quoi tu es allergique exactement ?
Il y a les graminées ça c’est sûr ! Également l’ambroisie, l’armoise et le bouleau.
Tu fais aussi des allergies croisées, c'est ça ?
Oui mais je ne suis pas au courant de tout car le médecin ne m’a pas fait tous les tests. Je sais que je réagis aux oléagineux, aux arachides, aux fruits et aux légumes crus. Ma bouche gonfle instantanément.
Malgré tout je peux manger tous les légumes s’ils sont cuits et je ne suis pas trop une fan des fruits… donc cela ne me dérange pas !
Comment as-tu découvert tes allergies croisées ?
C’était il y a à peu près 5 ans. Quand je mangeais des amandes crues ça me piquait la gorge. J’ai donc compris que j’étais peut-être un petit peu allergique. Je suis allée voir un médecin, courant 2020, et mes allergies ont été avérées.
Qu'est-ce que ces allergies impliquent au quotidien ? (pollens et alimentaires ?
De janvier jusqu’à juillet- août, je prends un antihistaminique tous les jours au risque de subir mes allergies.
Je dois donc aller chez le médecin tous les 90 jours, parce qu’il ne me donne pas un traitement de plus de 90 jours.
Sinon dans ma vie de tous les jours, en ce qui concerne mes allergies alimentaires, je n’ai pas tant changé mon alimentation.
Comme je l’ai dit, je ne mange pas vraiment de fruits, donc ne plus en manger ne me gêne pas. Après, les légumes crus, je n’aime pas particulièrement ça donc je n’en ai jamais vraiment mangé.
Mais là où ça change, c’est quand je vais au restaurant. J’ai l’impression que les restaurateurs et les cafés n’en ont rien à faire de mes allergies.
Je peux leur dire “Je suis allergique, est-ce qu’il y a de l’arachide ? “, ils vont me répondre que non mais il y en a toujours !
Par exemple, avant-hier, j’étais dans un café, j’ai goûté mon brownie, et dedans il y avait de la poudre d’amandes. On m’avait dit qu’il n’y en avait pas.
J’ai dû prendre un antihistaminique très rapidement. Heureusement ça m’a calmé car ça commençait à me chauffer et à me prendre la gorge, le palais et la langue. Et comme c’est l’aliment qui me fait le plus réagir… ça a pris 20 bonnes minutes pour que je me sente soulagée.
Dans mon quotidien, ce qui m’est le plus pénible, c’est surtout la consommation extérieure car j’ai beau demander, on me donne souvent une mauvaise réponse.
Quand tu évoque le médecin, tu parles de ton médecin traitant ou de ton allergologue ?
Allergologue, c’est compliqué pour moi d’avoir un rendez-vous à Strasbourg, c’est presque impossible.
Du coup médecin généraliste qui, heureusement, est quand même calé en allergies. Il augmente la puissance de mes antihistaminiques chaque année.
Dans ton entourage, ressens-tu du soutien ou plutôt de l'incompréhension ?
Ça dépend qui.
Par exemple, ce mois-ci il y avait la galette des rois. Souvent c’est aux amandes mais ma mère m’a pris un éclair à la vanille. Ma famille est dans la compréhension, ils font attention à moi.
Par contre, mes amis râlaient au début, j’ai donc dû leur rappeler que les allergies c’est moi qui les subis et non eux. Ça les agaçaient plus qu’autre chose, souvent.
Mais maintenant ils sont beaucoup plus dans la compréhension et ils regardent la composition des aliments. Je pense qu’au fur et à mesure, ils ont assimilé le fait que ce n’était pas une blague. Ils ont pris conscience que j’avais des vraies allergies.
Quelles sont les informations qui t'aident à combattre ces réactions ?
Je déplore vraiment un manque d’information. Dans mon cas, mes antihistaminiques m’aident à combattre mes réactions, mais je vois vraiment que tout le monde en souffre dans mon entourage. Elles sont de plus en plus fortes et surtout elles touchent de plus en plus de monde.
Une solution comme Live Pollen pourrait-elle être utile si ta ville était équipée de capteurs de pollens ?
Oui, bien sûr ! Déjà je sais que je regarderai l’application. Elle ne va pas me sauver de mes allergies mais le simple fait de connaître le taux des pollens me permettrait d’anticiper, car parfois les antihistaminiques ne suffisent pas, et il me faut un spray nasal. Seule, c’est difficile de jauger.
Si je savais qu’en ce moment à Strasbourg le pollen a un taux très fort, là je pourrais agir en conséquence et adapter mon traitement. Même pour mon entourage qui commence à avoir des allergies, la possibilité de leur dire quel pollen est présent et à quel taux, pourrait potentiellement les aiguiller. Aujourd’hui, je trouve que nous ne sommes pas assez informés sur les allergies, personne ne sait vraiment donc cette application serait top pour nous aider.
Pense tu qu'un outil pour consigner tes réactions alimentaires serait pertinent ?
Absolument, ça serait intéressant pour mon suivi médical. Parce que ça m’aiderait à me souvenir de quoi et de quand. Personnellement ce sont les allergies alimentaires qui me provoquent le plus de réactions et ça toute l’année. Si je prends bien mes antihistaminiques, mes réactions aux pollens sont moindres voire inexistantes car j’agis en amont mais mes allergies alimentaires, elles, sont plus difficiles à gérer si je mange au restaurant par exemple.
Aurais tu un conseil à donner aux autres personnes allergiques ?
Quand je vois quelqu’un qui commence à avoir des symptômes de l’allergie, j’ai envie de le pousser à aller voir rapidement un allergologue et à agir le plus vite possible. C’est bête, mais quand on commence à devenir allergique, on est un peu dans le déni.
Le plus gros conseil que je pourrais donner c’est de ne pas laisser trainer, le fait d’agir ne peut que te sauver de la souffrance.
